No post anterior eu falei um pouco sobre o ômega-3, hoje vou abordar outros nutrientes importantes para o desenvolvimento fetal e neonatal. Vou falar sobre o nutriente, função dele para com o desenvolvimento cerebral e o efeito negativo, caso haja deficiência do mesmo.
Vamos começar falando sobre os ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa, principalmente o DHA.
Função: ele participa da formação da membrana celular, mielina, sinaptossomos, comunicação intracelular e transdução de sinal. Sua deficiência pode prejudicar o neurodesenvolvimento e desenvolvimento visual fetal.
Proteínas
Função: proteínas estruturais neuronais e gliais, números e estruturas sinápticas, participa da produção de peptídeos (principalmente no cerebelo), hipocampo e córtex cerebral. A deficiência de proteína pode afetar o crescimento do sistema nervoso central como um todo e o neurodesenvolvimento.
Zinco
Função: o zinco é cofator em enzimas mediadoras da bioquímica de proteínas e nucleicos, crescimento, expressão gênica, neurotransmissores (especialmente no cerebelo), sistema límbico, córtex cerebral, lobo temporal e frontal. Sua deficiência pode provocar um retardo no desenvolvimento motor e na atenção, memória de curto prazo e crescimento cerebral.
Ferro
Função: o ferro participa da mielinização, da dendritogênese, sinaptogênese, neurotransmissão (especialmente no hipocampo), corpo estriado e córtex frontal. Sua deficiência pode afetar a inteligência global, o desenvolvimento motor geral, o neuro desenvolvimento, a atenção, memória, linguagem e reconhecimento auditivo.
Colina
Função: metilação, mielina, neurotransmissores (principalmente afetando o hipocampo), septo, corpo estriado, neocórtex anterior, neocórtex posterior médio. A presença de deficiência de colina podem afetar a memória visual espacial e auditiva em roedores, porém não há estudos que comprovem isso em humanos ainda.
Cobre
Função: participa do transporte de ferro, tem atividade antioxidante, participa da síntese de neurotransmissores, do metabolismo energético neuronal e glia (afetando o cerebelo). A deficiência desse nutriente pode afetar o controle motor e função cognitiva.
Iodo
Função: participa da síntese tireoidiana, neuronal e na mielinização. Sua deficiência pode afetar a função cognitiva.
Vitamina A
Função: é antioxidante e participa do desenvolvimento estrutural. A ausência desse nutriente pode afetar a função visual.
Folato
Função: atua no metabolismo de um carbono. Sua deficiência pode afetar o desenvolvimento do tubo neural.
Por hoje é só, gente!! Espero que tenham gostado, pois os conteúdos que compartilho aqui eu faço e pesquiso com todo carinho do mundo!!
Beijos, Mari.
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